たい焼き

当店はあんこ好きのオーナーが、昔母親が自宅で炊いていた味を再現し、「より多くの人達に気軽にあんこを食べて欲しい」との想いから、そのあんこを使ったたい焼き店を鈴鹿市西条にオープンしました。
たい焼きには、心を込めて手づくりした自慢のあんこが頭からしっぽまでぎっしりと詰まっています。

北海道産の小豆を使用したあんこは店内で練っています。水飴は使わず、季節に応じて砂糖の量を調整、甘すぎない上品な味に仕上げています。
皮にもこだわって、小麦、卵は厳選した三重県産を使用しています。注文を受けてから一匹一匹丁寧に焼き上げ、焼きたてをご提供します。